El Documental del mes - COOKING HISTORY - el Documental del mes

Pese a que los libros de texto nunca los mencionan, los chefs militares han sido determinantes a lo largo de la historia y las necesidades cotidianas de millones de estómagos armados han influido en victorias y derrotas.

Cooking history es un retrato de estos chefs europeos que sirvieron a diferentes ejércitos y fueron testigos de las guerras europeas en el siglo XX. Sus recuerdos nos dan una visión de los hechos históricos que difieren, en algunos aspectos, de la versión convencional explicada en los libros o archivos.

Las historias personales de estos testigos olvidados y la franqueza de sus anécdotas transmiten un sentido de la vida y de la muerte en el aparato de la guerra, un sentimiento de esperanza, nostalgia y estrategias de supervivencia en medio de la destrucción y la desesperación. 6 guerras, 10 recetas y 60.361.024 muertos son los ingredientes de este documental donde se explica el pasado como nunca antes se había hecho.

Peter Kerekes nació en Košice, en la República Eslovaca, y en 1991 se trasladó a Bratislava donde se licenció en la Academia de Música y  Arte Dramático. Des de 1999 trabaja como profesor en la misma escuela e imparte talleres sobre cine de ficción y no ficción junto al director Dušan Hanák.

De las diferentes películas donde ha trabajado, destacan su primer largometraje documental como director y productor, 66 seasons, estrenada en el Festival de Cine Internacional Karvoly Vary en el 2003. Al año siguiente colaboró con directores como Pavel Lozinsky (Polonia), Jan Gogola (República Checa), Robert Lakatos (Hungría), y Blijana Cekic-Veselic (Eslovenia) en la realización del documental Across the border, una antología de reflexiones sobre la idea de frontera.

> Premio especial del Jurado en el Festival Hot Docs, Canadá, 2009.
> Premio Fipresci (Federación Internacional de Prensa Cinematográfica) en el Festival DOK Leipzig, Alemania, 2009.
> Premio Memorimage en el Festival Memorimage (Reus), España, 2009.